ゴールデンウイーク

ゴールデンウイークといえば何ですか？

旅行？　グルメ？　ショッピング？　大阪・関西万博？

いいえ、全然違います。

もちろん、アスパラですよね。

我が家の激狭家庭菜園では４月中旬から採れはじめ、ただいま全盛期となっています。アスパラは私のような初心者でも簡単に育てられます。年に数回の草むしりと化成肥料をまくだけです。（本当はもっと面倒をみないといけないと思いますが・・・）

プランターでも栽培できるようですので、ぜひお試しください。

投稿STAFF　笠原

ウェディング

昨年ポケモンGOを通じて仲良くなった方と結婚し、2月にウエディングフォト撮影をしてきました。

たくさんのドレスの中から自分に似合う奇跡の1着を選ぶのは大変でしたが、ドレスを着れる機会はめったにないので様々なスタイルのドレスを試せてとても楽しかったです。

撮影はヘアメイクや衣装チェンジもあり半日くらいかかりましたが、一生に一度の記念なので色々小道具を持ち込み、私の希望をたくさん詰め込んだ楽しい撮影になりました。

今は同居にむけて毎日たくさんの準備があり慌ただしい生活を送っていますが、それもまた楽しい日々です。

投稿STAFF　黒田

2025年1月ラーメン備忘録

2025年ももうすでに1か月が終了し、光陰矢の如しとは正にこのことだなと実感する今日この頃です。さて、先月は年初めラーメンを食すのが1/11と遅くなってしまったのにも関わらず、気づかぬうちに下記の7杯ものラーメンをたいらげていたことに驚きを隠せません。

①博多らーめん田中：博多らーめん ②もり伝：味噌チョモランマ

③鯖の江：元祖越前鬼おろしつけめん ④岩本屋：牡蠣味噌そば

⑤8番らーめん：牛もつ煮唐麺 ⑥麺や天晴：天晴二郎

⑦五目亭：かたいけの

これらの中でも特に美味しかったのは②⑤⑥です。

②のもり伝さんは自分が最も通っている推し店です。国産丸鶏を骨まで砕き、もみじ(鶏足)を加えて旨味を抽出したドロスープは唯一無二の味わいです。さらに、こちらのチョモ系はチャーシューも大きく、麺も太くスープに非常に絡みやすく、無料トッピングのガーリックマヨもガツンときて、メンズにはたまらない仕様になっています。冬季限定の味噌味は冷えた身体に染みわたり、活力を湧きたたせる至高の一杯でした。

⑤は8番さんの期間限定メニューです。しっかりとした牛もつ煮がケチらず乗っており、尚且つ、自分が一番好きなメニューである唐麺と合体してるなんて…最＆高の一言に尽きます。数量限定とのことなので、期間中にもう一度は食べに行かなくてはという使命感に駆り立てられています。

⑥の天晴さんは高浜町にあり、店内から海景色を見つつラーメンを食すことができるマストヴィジットなお店です。メニューは塩や醤油、煮干しに白湯、台湾まぜそばに担々麺とメニューが非常に豊富なのですが、一押しは天晴二郎です。まず普通に麺が美味しく、タレもその塩梅が非常に心地よく、あっという間になくなってしまいます。特にコールも存在しないため、二郎初心者にも頼みやすい一杯になっております。

今年の残り11ヶ月、一体どんなラーメン達とセッションできるのか、楽しみでなりません。

投稿STAFF　真杉

冬の野鳥のレストランにて

先日、福井県自然保護センターの中にある「冬の野鳥のレストラン」に行ってきました。

レストランと言っても鳥の料理が出てくるわけではありません。その施設周辺にいる野鳥がエサを食べれるように窓際にエサ台を設置して、来館者が部屋の中から静かに観察するという仕組みです。普段は野鳥を身近で観察することがなかなか難しいのでとても面白い試みだと思いました。

当日は、ヤマガラやシジュウカラを観察することが出来ました。また、サプライズで雪山の木にリスが遊びに来たときには、常連さんのカメラのシャッター音が鳴り響いていました。運が良いとメジロなども来てくれるそうです。

ところで我が家では、文鳥2羽（白文鳥：ポンちゃん、桜文鳥：サクちゃん）を飼っています。雛から育てたので2羽とも手や肩に乗ったりとても人懐っこいです。野鳥のレストランの小鳥と同様に我が家の文鳥も素朴にエサを食べる姿を見ているだけでとても癒されます。私も今後は小鳥を見習い贅沢をせず質素倹約に努めコツコツとエサを食べるように規則正しい生活を送っていけたらいいなと思います。なお、野鳥のレストランでは20分以上遠くで観察していましたが最前列で観察することが出来ませんでした。また来年も行きたいです。

投稿STAFF　高橋

最近の異常気象で冬が来るのか心配になりましたが、寒くなりましたね。

家にいるペットの猫は、10年ぐらい前に野良猫でたまたま自分の家に迷い込んで来ました。以来、家族の一員として過ごしています。自分が小さい頃にも別の猫を飼っていたことがあるのですが、人間と同じで猫によって性格が違うんですね。今飼っている猫は昔から大人しくて、冬になると暖かいこたつの中でじっと動きません。暑くなるとこたつ布団から顔を出して寝ています。

まるで人間のよう　笑

ふとした瞬間がかわいくて癒されます。思わず写真を撮りました。